義大利水餃

 

 

計畫去去義大利旅遊的時候,聽到有人建議:要吃飯,可以找那種只有義大利文菜單的餐廳。最好是只有那種手寫菜單的餐廳。

這倒是真的。你想,如果有外國朋友來台灣,是去圓山飯店好呢?還是我們常吃的熱炒或是夜市好? 哪個更像台灣。如果我們的餐廳,菜單上面有英文,你覺得如何? 是覺得真方便? 真幫外國朋友想? 還是覺得不夠道地?

其實看義大利文菜單不是什麼大問題。通常我們白天出去玩,五點或是六點就結束了。在義大利,都是七點以後才吃晚餐。回到旅館,一邊休息,一邊去餐廳網站,用google translate看菜單。研究一下,等一下要吃什麼?不過,在佛羅倫斯跟威尼斯,遊客多的地方,到處都在說英文。有時候,我都不知道我在美國還是在義大利了。餐廳也有英文菜單了。其實,有英文也可以啦。只要他們的食物道地就好了。這就有了我們另一個選擇的標準,看哪家義大利人多,就吃哪家。這講起來容易,其實也不容易。因為,我們都是看部落格長大的嘛。

我在威尼斯的時候,去旅遊部落格裡面,很多人推薦的Taverna San Trovaso大概有十桌的客人,就有三桌是我們台灣同胞,加上我,那不就是四組人了。百分之四十,投票的話,我們一定贏了。看來,大家部落格的來源,應該是一樣的。我覺得,這倒是最好認鄉親的地方了。

還有一個很好玩的事情,在西耶納的時候,我們也去台灣部落格常說的Antica Trattoria Papei這一次,我們沒有碰到台灣人。不過,我們看到三個韓國女生。她們要點菜,服務生沒有辦法跟她們溝通,不知道她們要點什麼?後來,她們很厲害,把她們要吃的食物,從網路上找圖片出來,給服務生看。這樣,服務生就知道她們要點什麼了。

為了要找義大利人多的餐廳,在佛羅倫斯的時候,我們想:老城區遊客比較多。就去阿諾河的對岸,到Oltrarno 晚餐。到了那裏,就沒看到台灣人了。可是,在我們吃飯的左右,都是美國人了。義大利人,你們到底在哪裡吃飯?

有人說,在義大利,75%的餐廳都很好吃。那剩下的25%,是特別好吃。這是真的。在義大利吃飯,真的可以多試試不同的餐廳。

 

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